Trà Shan tuyết có tác dụng gì? Tại sao được mệnh danh là “Quốc bảo” Việt Nam

02/11/2024

Chắc hẳn, bạn đã từng nghe ít nhất một lần về trà Shan Tuyết – một loại trà nổi tiếng của Việt Nam. Không chỉ nổi bật bởi hương vị thơm ngon, trà Shan Tuyết còn mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy để tìm hiểu chi tiết hơn về những lợi ích và thông tin thú vị về trà Shan Tuyết, thì đừng bỏ qua bài viết sau đây của Nông Sản Yên Bái nhé!

tra-shan-tuyet-co-tac-dung-gi

Lợi ích của trà Shan Tuyết – “Quốc Bảo” Việt Nam

1. Chè Shan tuyết là gì?

Trà Shan Tuyết, hay còn gọi là chè Shan Tuyết, là loại trà nổi tiếng với búp lớn, có màu trắng xám và lớp lông tơ mịn phủ dưới lá, tạo nên cái tên “Trà Shan Tuyết.” Loại trà này có mùi thơm nhẹ nhàng, khi pha cho nước trà vàng óng ánh, sánh như mật ong. Được chế biến thủ công bởi người dân tộc Mông, Dao, trà Shan Tuyết mang đậm dấu ấn truyền thống.

Cây trà Shan Tuyết là loại cây cổ thụ có thể cao đến vài mét, phải trèo lên cây mới hái được lá. Nhiều cây trà có gốc to, phải vài người mới ôm xuể. Trà Shan Tuyết mọc ở vùng núi cao, quanh năm mây mù bao phủ, nhiệt độ ngày và đêm chênh lệch lớn, kết hợp với điều kiện thổ nhưỡng đặc biệt tạo nên hương vị độc đáo và chất lượng vượt trội. Trà Shan Tuyết thường được canh tác hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng hóa chất hay phân bón, nên được coi là một loại trà sạch, an toàn và tinh khiết.

2. Lợi ích sức khỏe của trà Shan Tuyết

tra-san-tuyet-co-tac-dung-gi-1

Công dụng của trà Shan Tuyết

2.1 Thải độc tố

Trà Shan Tuyết có tác dụng gì? Trà Shan Tuyết là lựa chọn tuyệt vời cho quá trình thải độc cơ thể. Việc uống trà giúp thanh lọc, giải nhiệt tự nhiên, giúp cơ thể loại bỏ độc tố một cách hiệu quả. Nước trà có thể dùng như một loại detox tự nhiên, tiện lợi và an toàn cho sức khỏe. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà Shan Tuyết chứa các hợp chất như teobromin và teophylin, có khả năng hỗ trợ quá trình đào thải độc tố tích tụ lâu ngày, từ đó ngăn ngừa một số bệnh mãn tính.

2.2 Giúp tỉnh táo, phấn chấn

Lượng caffeine nhẹ trong trà Shan Tuyết mang lại sự tỉnh táo mà không gây kích ứng quá mức như cà phê. Điều này giúp người thưởng trà duy trì tinh thần phấn chấn, tăng khả năng tập trung và làm việc hiệu quả. Trà cũng chứa L-Theanine, một axit amin tự nhiên có tác dụng thư giãn não bộ, giúp người uống cảm thấy thoải mái, sáng tạo mà không gây căng thẳng hay mệt mỏi. Đây là lợi ích đặc biệt mà không phải loại đồ uống nào cũng có được.

2.3 Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Polyphenol trong trà Shan Tuyết có tác dụng tích cực đối với tim mạch, hỗ trợ mạch máu giãn nở tốt hơn và giảm co thắt, giúp cải thiện tuần hoàn máu. Nghiên cứu tại Nhật Bản với 40.530 người trưởng thành cho thấy rằng, những người uống trên năm tách trà xanh mỗi ngày có nguy cơ thấp hơn 26% mắc các bệnh tim mạch nghiêm trọng và 16% giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân so với nhóm người uống ít hơn một tách trà xanh hàng ngày.

2.4 Hỗ trợ giảm cân

cong-dung-cua-che-shan-tuyet-2

Giúp giảm cân, thảo độc tố trong cơ thể

Nhiều người chọn trà Shan Tuyết để giảm cân và duy trì vóc dáng. Uống một tách trà sau bữa ăn giúp giảm hấp thụ chất béo, hỗ trợ tiêu hóa và kích thích phân giải mỡ thừa nhờ caffeine và các vitamin trong trà. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân có thể khác nhau tùy cơ địa mỗi người, vì vậy nên sử dụng kiên trì và phù hợp với từng cơ thể.

2.5 Làm đẹp da

Trà Shan Tuyết chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, đặc biệt là vitamin C, giúp kích thích sản sinh collagen trong cơ thể. Collagen đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo tế bào da và mạch máu, mang đến làn da đàn hồi, căng mịn và rạng rỡ. Đây là nguồn collagen tự nhiên an toàn, hiệu quả, giúp chị em phụ nữ có làn da khỏe mạnh từ bên trong, căng tràn sức sống.

Trà Shan Tuyết không chỉ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà còn hỗ trợ quá trình làm đẹp, phù hợp cho mọi đối tượng yêu thích sự tự nhiên và an toàn trong chăm sóc bản thân.

3. Tại sao trà Shan Tuyết được mệnh danh là Quốc Bảo Việt Nam? Phân biệt với trà thường

cong-dung-cua-che-shan-tuyet-3

Lý do giúp Shan Tuyết được mệnh danh là “Quốc Bảo” Việt Nam

Như ở mục trên, chúng đa đã tìm hiểu về thông tin: Trà Shan Tuyết có tác dụng gì? Vậy thì ngay sau đây hãy cùng khám phá điều gì đã giúp dòng chè này được mệnh danh là “Quốc Bảo: của Việt Nam nhé!

Trà Shan Tuyết, từ lâu đã được xem là “Quốc Bảo” của Việt Nam, không chỉ nhờ hương vị độc đáo mà còn bởi giá trị văn hóa và dinh dưỡng quý giá. Loại trà này được thu hoạch từ những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi, mọc tự nhiên ở vùng núi cao Hà Giang, Sơn La, mang đậm hương thơm thuần khiết và vị chát dịu, ngọt hậu khó quên. Đặc trưng của trà Shan Tuyết là lớp lông tuyết trắng phủ trên búp trà, giúp lưu giữ tinh chất và tạo nên màu nước vàng óng ánh đặc trưng.

So với trà thường, trà Shan Tuyết nổi bật nhờ quy trình canh tác hoàn toàn tự nhiên, không qua bất kỳ hóa chất nào, giúp giữ trọn vẹn các dưỡng chất như polyphenol và các loại vitamin. Trong khi trà thường có thể được trồng ở nhiều nơi với quy trình chế biến công nghiệp, trà Shan Tuyết lại là một sản phẩm thủ công, gìn giữ những tinh hoa thiên nhiên và văn hóa Việt Nam. Chính vì những lý do đó, trà Shan Tuyết xứng đáng với danh hiệu “Quốc Bảo” của dân tộc.

4. Các vùng trồng Shan Tuyết nổi tiếng

Hiện nay, theo thống kê tại Việt Nam đang có 6 tỉnh thành miền núi có dòng trà tuyệt hảo này, bao gồm: Hà Giang, Sơn La, Lào Cai, Yên Bái, Hòa Bình, Điện Biên.

Trong đó, tỉnh thành nổi tiếng nhất đó chính là Hà Giang, Yên Bái và Sơn La. Cùng tìm hiểu chi tiết về trà Shan Tuyết của 3 tỉnh thành nổi bật trên.

cong-dung-cua-che-shan-tuyet-4

6 vùng chè Shan Tuyết nổi tiếng tại Việt Nam 

4.1 Trà Shan Tuyết tại Yên Bái

Được mệnh danh là “quê hương của cây trà,” vùng đất này vẫn còn bảo tồn rừng trà cổ thụ ở độ cao 900-1400m với hơn 84,000 cây trà lão hoang dã. Từ xa xưa, người H’mong đã trồng trà trong rừng sâu, coi đó như cây thuốc và tín ngưỡng truyền lại từ tổ tiên, nên cây trà ở đây không hoàn toàn hoang dã. Nhờ khí hậu đặc trưng với nắng quanh năm, trà có vị chát đậm, để lại dấu ấn sâu sắc, đặc biệt được những người sành trà miền Bắc ưa chuộng

4.2 Hà Giang – Nơi hội tụ nhiều trà Shan Tuyết cổ thụ nhất

Trước năm 2009, trà cổ thụ còn xa lạ với người Việt, nhiều người yêu trà phải tìm đến các loại trà nhập từ Trung Quốc để thưởng thức hương thơm nhẹ và vị thanh tao. Gần đây, trà Shan Tuyết từ vùng Hà Giang nổi lên như lựa chọn tinh tế với hương vị vượt trội, được thu hái từ rừng trà cổ thụ trên độ cao 2400m, nơi quanh năm sương phủ, mang lại chất lượng đặc biệt và đậm đà.

4.3 Trà Shan Tuyết tại Sơn La

Dọc theo những triền núi và đỉnh cao 1800m của vùng đại ngàn, cách huyện Bắc Yên khoảng 14km, là những đồi chè Shan Tuyết Tà Xùa hùng vĩ, với cây trà cổ thụ cao từ 2 đến 20m, mang hương vị đặc trưng mà không nơi nào khác có được.

Đây là một loại trà quý hiếm, mỗi năm chỉ thu hoạch được vài trăm kg. Nhờ khí hậu độc đáo với 4 mùa trong một ngày, nhiệt độ ngày và đêm chênh lệch lớn, trà Shan Tuyết Tà Xùa mang trong mình vị chát thanh, hậu ngọt kéo dài. Được đánh giá cao cả trong và ngoài nước, Shan Tuyết Tà Xùa không chỉ chiếm trọn cảm tình của người thưởng trà lâu năm mà còn nằm trong Top 6 loại trà ngon nhất thế giới.

Shan Tuyết không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, đến việc làm đẹp da. Hãy thưởng thức một tách trà Shan Tuyết để tận hưởng sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và sức khỏe.

Ngoài ra, nếu còn bất kỳ thắc mắc nào khác về trà Shan Tuyết thì hãy để lại thông tin ở phía dưới, chúng tôi sẽ hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!

Tin liên quan